Travailleurs pauvres : « La précarité alimentaire est grandissante », selon la chercheuse Maud Rivolier

Le premier Baromètre national des travailleurs pauvres paru fin avril 2025 met en lumière des chiffres préoccupants sur les conditions de vie des actifs précaires. 53 % des travailleurs pauvres déclarent en effet ne pas manger à leur faim. Maud Rivolier, docteure en droit privé et enseignante à l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, apporte son éclairage.